주간 학교급식 영양량	9월 26일(월)	9월 27일(화)	9월 28일(수)	9월 29일(목)	9월 30일(금)
	ㆍ고구마밥* ㆍ쇠고기미역국(한우)(5)(6) ㆍ감자조림(5)(6) ㆍ등심돈까스(2)(5)(6)(10)(12) ㆍ석박지	ㆍ칼슘쌀눈밥 ㆍ해물순두부찌개(5)(6)(9) (17 )(18) ㆍ돈버섯불고기(N)(5)(6)(10)(13) ㆍ양념깻잎지 ㆍ깍두기(9)	ㆍ카레라이스(N)(5)(6)(10) ㆍ청포묵김무침 ㆍ배추김치(9) ㆍ만두튀김(5)(6)(10) ㆍ요구르트(중)(2) ㆍ자몽음료(고)	ㆍ칼슘쌀눈밥 ㆍ쇠고기무국(한우)(6) ㆍ미역줄기볶음(5) ㆍ떡갈비구이(5)(6)(10) ㆍ배추김치(9) ㆍ조각사과	ㆍ칼슘쌀눈밥 ㆍ얼큰어묵국(5)(6) ㆍ비엔나소시지떡조림(2)(5)(6)(10) ㆍ브로콜리숙회(N)(5)(6) ㆍ배추김치(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	무,고춧가루 국산	무,고춧가루 국산	배추,고춧가루 국산	배추,고춧가루 국산	배추,고춧가루 국산
쇠고기(종류)/가공품	한우 3등급			한우3등급
돼지고기/가공품	돼지고기 국내산	돼지고기 국내산	돼지고기 국내산	돼지고기 국내산	돼지고기 국내산
닭고기/가공품
오리고기/가공품
비고

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	766.40	766.40	2.3	784.9	793.3	809.1	725.4	806.6
탄수화물(g)			62.4	132.8	97.7	107.0	94.9	123.8
단백질(g)	16.96	16.96	15.5	28.2	39.4	21.4	25.2	24.4
지방(g)			22.1	13.2	25.2	23.6	3.3	22.2
비타민A(R.E)	174.77	246.62	263.7	99.5	501.9	438.3	80.2	198.8
티아민(mg)	0.32	0.40	0.7	0.3	1.4	0.5	0.7	0.4
리보플라빈(mg)	0.41	0.49	0.3	0.2	0.5	0.4	0.2	0.3
비타민C(mg)	25.77	33.80	36.1	54.9	27.2	29.6	22.0	47.0
칼슘(mg)	255.42	313.18	259.1	256.7	425.1	130.2	305.6	178.1
철분(mg)	3.59	4.81	4.4	2.8	6.5	5.3	4.2	3.3

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

동남고등학교

(중식)

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

(1)난류 (2)우유 (3)메밀 (4)땅콩 (5)대두 (6)밀 (7)고등어 (8)게 (9)새우 (10)돼지고기 (11)복숭아 (12)토마토 (13)아황산류 (14)호두 (15)닭고기 (16)쇠고기 (17)오징어 (18)조개류(굴, 전복, 홍합 포함)