창수초등학교	우리가 급식실에서 지켜야 하는 예절	06월 식생활교육
		교육대상 학생, 학부모, 교직원
◆식사 전 - 타종이 치면 손을 먼저 깨끗이 씻고 질서있게 급식실로 내려옵니다. (급식실에 올 때는 식사시 필요한 물건 외에는 학급에 두고 오도록 합니다.) (내가 속한 학년에 맞는 정해진 시간에 맞춰서 올 수 있도록 합니다.) (뛰거나 장난을 치다보면 사고로 이어질 수 있으므로 질서있게 행동합니다.) - 급식실 입구에서 먼저 온 학생들이 있으면 조용히 줄을 서서 기다립니다. - 줄을 서서 기다릴 때에도 앞, 뒤, 옆사람과 잡담을 하거나 장난을 치지 않습니다. ◆배식 받기 - 식판, 수저, 젓가락을 집을 때는 고르지 않고 양손으로 가지런히 집습니다. - 급식은 영양(교)사 선생님께서 우리의 영양균형을 고려하여 짜주신 식단이므로 건강을 생각하여 음식을 빠짐없이 차례대로 받습니다. - 우리를 위해 항상 애쓰시는 조리실무사님들께 ‘감사합니다.’, ‘잘 먹겠습니다.’ 라고 인사합니다. - 밥, 김치 등의 자율배식 음식은 먹을 만큼만 적당히 받습니다. - 내가 좋아하는 음식의 배식양이 적다고 생각되더라도 정해진 양이 있기 때문에 받은 음식 부터 식사를 한 후 배식이 모두 끝나면 추가로 받도록 합니다. - 자리는 안쪽좌석부터 차례대로 앉고 부득이한 경우가 아닐 시 교직원식당에서는 되도록이면 식사하지 않습니다. ◆식사 중 - 식사 중에는 돌아다니지 않습니다. - 식사 중 음식이나 식 기구를 가지고 장난치지 않습니다. - 음식을 남기지 않고 천천히 잘 씹어 먹으며 음식물을 머금고 이야기 하지 않습니다. - 양이 부족하거나 조금 더 먹고 싶으면 배식이 끝날 때 까지 기다렸다가 먹던 식판을 들고 나와서 추가배식을 할 수 있는지 물어본 후 받아가도록 합니다.(손으로 받아가지 않습니다) -식사 중 음식물을 흘렸을 때는 급식실내에 준비된 냅킨으로 깨끗이 닦고 휴지통에 버립니다. ◆식사 후 - 자리에서 일어날 때는 앉았던 자리의 의자를 넣고 정돈합니다. - 남은 잔반들을 한곳으로 모으고 육류의 뼈, 조개껍데기, 후식 류 껍질 및 사용한 휴지 등 분리해야할 것들을 따로 분리하여 지정된 곳에 버립니다. - 잔반처리 시 식판을 천천히 그리고 깨끗이 수저를 사용하여 비웁니다. - 식판은 식기대에 놓을 때, 가지런히 같은 방향으로 차곡차곡 올려놓습니다(던지지 않습니다.) - 수저와 젓가락을 구분하여 각자의 통에 넣어줍니다(던지지 않습니다.) - 식사 후 후식(과일, 음료 등)은 들고 다니며 먹지거나 급식실 밖으로 반출하지 않습니다. (모든 음식은 급식실 내에서 다 먹고 난 후 교실로 갑니다) ◆기타 - 급식실에서 위급사항(ex. 가스냄새가 나요, 친구가 쓰러졌어요, 등)이 발생하면 확인 즉시 영양(교)사 선생님께 알립니다. - 식사 중 이물질을 발견하였을 때는 즉시 식사를 멈추고 식판전체를 들고 영양(교)사선생님께 이 사실을 알립니다.