영중		至誠	가정통신문	제19 - 81호
				2019. 05. 31
경기도 포천시 영중면 양문로 1길 23 ☎ 532-6711-2(교무실) 532-6713(행정실) 531-6713(급식실) 531-6731(FAX)http://youngjung.ms.kr/

급식 계약 정보	계약기간	농산물	공산품	축산물	수산물	쌀	김치	우유
	6월	경기롯데	경기롯데	축협(미트빌연합사업단)	수협인천가공물류센터	영중농협	청산김치	남양우유

영양량 및 원산지 표시	축산물 등급판정소 <맘편한서비스>에서 지역 학교명 검색 후 확인 가능 영양량은 식단표를 참고해 주시고 자세한 원산지 표시 및 영양량, 알레르기 정보는 식당게시자료와 홈페이지 참고
	쌀 (영중농협) 현미,찹쌀 잡곡(콩)	김치(배추, 고춧가루) 얼갈이,우거지	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	콩나물 숙주나물	건미역 다시마 멸치	달걀 메추리알새우가루 새우젓	고등어 벤뎅이 오징어	참치캔	두부 건미역	칼슘두부 순두부 유부	쥐어채
	국내산	국내산	국내산 (한우)/국내산	국내산	국내산	국내산	수입산	국산	국산	국산	원양산	국산	외국산	러시아

▣ 밥상머리는 교육의 장입니다.

급식은 단순히 점심을 제공하는 것에 그치는 것이 아니라 밥상머리 교육의장 이기도 합니다. 어른들은 생활규범의 장을  밥상머리 교육을 통해서 보여주고 아이들은 이를 본보기로 삼아 생활양식을 몸에 익히며 품성과 인격을 닦을 수 있습니다.

◎ 밥상머리에서는 예절교육이 이루어집니다.

예절은 단순하고 작은 행동에서 비롯됩니다. 식전 청결하게 몸을 씻고 단정한 옷차림으로 식탁에 앉으며 음식이 차려진 상 앞에서는 음식이 장만되기 까지 수고하신 모든 분들께 감사하는 마음을 가져야 합니다.

◎ 밥상머리에서는 건강교육이 이루어집니다.

무분별한 외식과 매식 또 결식하는 습관은 어린이의 건전한 성장을 막습니다. 학교 급식 뿐만 아니라 가정에서도 균형된 식사를 통해 아이들이 건강하게 성장하도록 도와야겠습니다.

◎ 밥상머리는 공동체 교육이 이루어집니다.

가족끼리 모여 단란한 식사를 할 때나 학교에서의 급식활동은 시민정신과 공동체의식을 높이는 좋은 기회입니다. 음식을 함께 나누어 먹는데서 자기중심의 이기주의를 극복하고 더불어 살아가는 지혜를 깨우칩니다.

◎ 밥상머리에서는 경제교육이 이루어집니다.

식생활에서부터 쌀 한 톨의 소중함을 알며 근검절약도 익히게 됩니다.

◎ 밥상머리는 환경교육의 장입니다.

우리는 세계 어느 나라보다 음식을 많이 버립니다.

음식물 쓰레기가 환경오염의 주범이 됩니다.

환경오염의 예방은 식탁에서부터 시작하는 것이 좋습니다.                    <영양사도우미>

여름철 식중독 예방 요령

여름철에는 식중독에 왜 잘 걸릴까요?

무더운 여름철에는 식중독 균이 자라기 쉬워 음식을 잘못 보관하면 식중독에 걸리기 쉽습니다. 특히 5 ~ 60℃ 사이는 음식보관 시 식중독이 잘 생길 수 있는 위험온도 구간이므로, 만들어진 음식은 60℃ 이상으로 뜨겁게 보관하거나, 빨리 식혀서 냉장고에 보관해야합니다.

(시간에 따른 식중독균 증식)

식중독 예방 3대 요령

• 손 씻기 : 손은 비누를 사용하여 30초 이상 손가락, 손등까지 깨끗이 씻고 흐르는 물로 헹굽니다.

• 익혀먹기 : 음식물은 속까지 충분히 익혀 먹습니다.

• 끓여먹기 : 물은 끓여서 마셔야 합니다.

[출처:식품의약품안전처]

6월 식 단 표

문의처 : 급식실 ☎ 531-6713              영중중학교

		★ 수다날 ★
* 에너지/단백질/칼슘/철분(양념류에 따라 수정될 수 있음)* ♥ : 학생추천메뉴 * 제공되는 급식사진은 학교홈페이지 ‘포토갤러리’클릭하시면 볼 수 있습니다. 식품위생법에 고시된 알레르기유발식품(12종) 알레르기를 잘 일으키는 식품으로 국내 조사에서는 달걀(10%), 우유(10%), 콩(1.9%), 땅콩(1.5%) 등이 흔한 알레르기 유발 물질로 밝혀졌답니다. 식품알레르기를 가지고 있는 학생은 꼭 주의 깊게 살펴보고 먹지 않도록 하여야 합니다. ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴,전복,홍합포함)
6/3	6/4	6/5	6/6			6/7
옥수수알밥(칼슘찹쌀) 근대된장국5.6.9.13.18 오리불고기5.6.13.18 깻잎&무쌈 연두부&양념장5.6.13.18 배추김치(자율)9.13 759/45.1/372/9.6	잡곡밥(칼슘찹쌀)5 물만두국1.5.6.10.13.16.18 오징어볶음5.6.13.17.18 콩나물무침5.13 깍두기(자율)9.13 705.2/43.7/195.8/4.1	스파게티1.2.5.6.10.12.13.16.18 치킨또띠아1.2.5.6.13.15 칼슘찹쌀밥(자율) 옥수수스프2.5.6.13.16 깻잎김치(자율)9.13.18 레몬샤베트2 1135.7/54.6/260.8/6.6	현충일			재량휴업일
6/10	6/11	6/12	6/13			6/14 <생일자의 날>
기장밥(칼슘찹쌀) 쇠고기당면국5.6.8.13.16.18 고등어김치조림5.6.7.9.13.18 알감자버터구이2.13 오이김치(자율)9.13.18 699.7/35/399.7/5.5	칼슘찹쌀밥 ♥조랭이떡국(달걀)1.5.6.13.18 뼈없는찜닭5.6.8.13.15.18 매콤우엉어묵볶음1.5.6.13.16.18 총각김치(자율)9.13 ♥수박 825.1/39.5/240.3/5.1	쇠고기콩나물밥&양념장5.6.13.16.18 미소된장국5.6.13.18 피자핫도그빵1.2.5.6.10.12.13.15 배추김치(자율)9.13 사과쥬스 카사바칩5.6 838.2/36.1/273.1/6.3	발아현미밥(칼슘찹쌀) 감자탕5.6.10.13.18 우동볶음5.6.7.8.9.13.15.16.17.18 시금치고추장무침5.6.13 깍두기(자율)9.13 김13 934.3/27.6/232/6.4			잡곡밥(칼슘찹쌀밥)5 들기름미역국5.6.13.18 돈육고추장구이5.6.10.13.18 양배추찜&쌈장(자율)5.6.13.18 스크램블에그1.2.5.13 배추김치(자율)9.13 ♥아이스경단1.2.5.13 851.5/41.2/235.8/7.1
6/17	6/18 <알레르기>	6/19	6/20			6/21
수수밥(칼슘찹쌀) 부대찌개2.5.6.8.9.10.13.15 치킨까스샐러드1.2.5.6.12.13.15. 두부양념조림5.6.10.13.18 나박김치(자율)9.13 853.3/45.3/630.9/6.7	제육덮밥(차조쌀)5.6.10.13.18 수제도너츠1.2.5.6.13 무생채(자율)13 과일화채5.11.13 배추김치(자율)9.13 푸딩1.2.5.13 938.4/30.9/170.2/5.8	수련회	수련회			수련회
6/24	6/25 <선택식>	6/26 <알레르기>		6/27		6/28
기장밥(칼슘찹쌀) 맑은콩나물국5.6.9.13.18 수육5.6.10.13.18 상추쌈&쌈장5.6.13.18 메추리알조림1.5.6.13.18 배추김치(자율)9.13 설탕&꿀토마토12.13 807.2/48.5/193.3/7.8	칼국수5.6.13.16.18 칼슘찹쌀밥 ♥닭튀김2.5.6.13.15 치킨소스5.6.12.16.18&간장소스5.6.13.18 배추김치(자율)9.13 과일꼬치 738.6/35.4/223.7/5.8	참치김치덮밥(현미쌀)5.6.9.13 아욱된장국5.6.9.13.18 인절미토스트1.2.5.6.13 열무김치(자율)9.13 ♥식혜 메론 803.6/25.2/313.7/6.5			차조밥(칼슘찹쌀) ♥닭계장1.5.6.8.13.15.18 비엔나소시지볶음1.2.5.6.10.12.13.15 쥐어채멸치볶음5.6.13.18 깍두기(자율)9.13 아이스망고 803.1/33.2/256.6/4.9	수수밥(칼슘찹쌀) 순두부찌개1.5.6.9.10.13 ♥치즈돈까스&소스1.2.5.6.10.12.13.18 실곤약야채무침5.6.13 깻잎김치(자율)9.13.18 739.2/27.1/325/10

※ 화학조미료를 전혀 사용하지 않으며, 다시마, 멸치, 건새우 등으로 맛을 냅니다.

※ 위 식단은 시장물가변동과 학교사정에 따라 변경 될 수 있습니다.

※ 매주 수요일은 ‘잔반없는 날’입니다.

※ 주간영양량 및 원산지는 학교 홈페이지에서 확인 하실 수 있습니다.

※ 매주 수요일은 ‘수다날(수요일은 다먹는 날)’입니다.

※ 우리학교 식재료 검수 및 급식과정 모니터링은 급식모니터 학부모님이 오고 계시고 있으나 학부모님, 학생, 교직원 모두 참여하실 수 있습니다. 참여하실분은 급식관리실로 아침에 8시까지 오시면 됩니다. 언제든지 공개하고 있습니다. ^^

2019년   5월  31일

영  중  중  학  교  장