신나는 체험과 나누는 배움으로 더불어 크는 건강한 일동 어린이

일 동 가 정 통 신

제 2020 – 96 호

2020. 7. 24.

☎031-536-0929

제목

8월 급식 안내문

식중독 예방으로 건강한 여름 나기

■ 식중독이란 무엇일까요?

식중독이란 오염된 물이나 식품섭취로 인하여 얻은 질병을 말합니다.

그 원인 물질에 따라 세균성, 화학성, 자연독에 의한 식중독 등으로 분류되며,

증상으로는 두통, 복통, 설사, 구토 등의 급성위장염 등이 있습니다.

■ 식중독 예방의 3대 원칙

♣ 청결의 원칙 - 청결한 손, 청결한 재료, 청결한 조리기구 등 청결이 가장                                   중요합니다.

♣ 신속의 원칙 - 원료(재료)를 구매하여 신속히 조리하거나 식품을 조리                                      하였을 때 장시간 방치하지 말고 신속히 섭취하여야 합니다.

♣ 냉각 또는 가열의 원칙 - 식중독균은 일반적으로 5℃ 이하 또는 74℃ 이상의

온도에 생육이 억제되므로 냉각하거나 가열하여야 안전합니다.

■ 식중독 예방을 위한 안전 수칙

♣ 안전하지 않은 물이나 음료, 얼음은 먹지 않습니다.

♣ 뜨거운 음식은 뜨거울 때, 찬 음식은 찰 때 먹습니다.

♣ 채소, 육류, 생선이나 조개류를 날것으로 섭취하지 않고, 과일은

껍질을 벗겨서 먹습니다.

♣ 설사할 때는 충분한 수분을 섭취하고 적절한 치료를 받아야 합니다.

■ 식중독을 예방하기 위해 꼭 지켜주세요~!

♣ 밥 먹기 전에는 꼭 손을 씻어요!

♣ 화장실을 다녀와서는 반드시 손을 씻어요!

♣ 외출하고 집에 들어오자마자 손을 씻어요!

♣ 귀여운 강아지를 만지고 나서도 손을 씻어요!

♣ 재채기하고 난 후와 콧물을 닦고 난 후에는 꼭 손을 씻어요!

손만 잘 씻어도, 식중독을 예방할 수 있어요~!!

2020년 7월 24일

일 동 초 등 학 교 장

식재료 원산지 표시	자세한 원산지 표시 및 영양량은 식당 및 홈페이지 등을 참고해 주세요.
	쌀 (포천쌀)	김치 (배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태(동태,코다리)	고등어	갈치	오징어	꽃게	조기	두부	콩국수 /콩비지
	국내산	국내산	국내산 (한우)	국내산	국내산	국내산	중국산	러시아산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
	잡곡 및 찹쌀 : 친환경 제품 사용, 채소 및 과일류 : 친환경(국내산) 제품 사용
알레르기 정보	①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토,⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣은 식단표 옆에 번호로 표시합니다. 기타 표기되지 않은 식품의 알레르기 증상을 보이는 학생들은 급식 시 각별한 주의를 부탁드립니다.

<< 8월 식단 안내 >>

8/17	8/18 (3,4학년급식)	8/19	8/20	8/21
임시공휴일	서리태밥(5.) 햄모듬찌개(2.5.6.10.13.) 풋고추감자조림(5.6.13.) 삼치구이(2.5.6.13.) 오이김치(9.13.) 꿀떡(13.) 오렌지주스(5.13.) 594.3/26.3/203.3/2.6	짜장밥(2.5.6.10.13.16.) 콩나물국(5.6.) 우리밀꽈배기도너츠(1.2.5.6.13.) 깍두기(9.13.) 사과 595.8/16.9/165.7/5.4	곤드레밥&양념장(5.6.13.) 모시조개국(5.13.18.) 오이배냉채(13.) 닭강정(4.5.6.12.13.15.) 배추김치(9.13.) 바나나 601.8/21/251.3/3.3	귀리밥 식빵크림스프(1.2.5.6.13.16.) 함박스테이크(1.2.5.6.10.12.13.16.) 시금치나물(5.6.) 과일샐러드(자율)(1.2.4.5.13.) 총각김치(9.13.) 미니약과(1.5.6.13.) 570.9/20.9/94.5/2.8
8/24 (5,6학년급식)	8/25	8/26	8/27	8/28
찰기장밥 된장찌개(5.6.13.) 꽁치무조림(5.6.13.) 버섯잡채(5.6.8.13.) 열무김치(9.13.) 요구르트(2.) 미니붕어빵(1.2.5.6.13.) 592.3/20.9/362.3/3.3	찰보리밥 시래기된장국(13.) 오리불고기(5.6.13.) 견과멸치볶음(4.5.6.13.14.18.) 배추김치(9.13.) 단호박죽(자율)(13.) 자두 주스(5.13.) 617/23.3/173.8/3.8	김치덮밥(2.5.6.9.10.13.) 어묵국(1.5.6.13.) 치킨또띠아(1.2.5.6.10.12.13.15.) 깍두기(자율)(9.13.) 청포도 587.8/23.3/172.2/2.6	강낭콩밥(5.) 불낙전골(5.6.13.16.) 두부조림(5.6.13.) 구이김(13.) 감자치즈구이(2.5.10.13.) 오이김치(9.13.) 귤 567.2/25.7/368.1/3.1	현미찹쌀밥 바지락수제비(5.6.13.18.) 도토리묵무침(5.6.13.) 탕수육(1.2.5.6.10.11.13.) 군고구마(자율) 배추김치(9.13.) 대추방울토마토(12.) 552.9/19.9/165.7/3.4
8/31 (1,2학년급식)	✲ 순서대로 : 에너지/단백질/칼슘/철분 580kcal/34g/339mg/6mg	✲ 알레르기가 있는 학생은 식단에 표시된 알레르기 표시 번호를 꼬~~옥~!! 확인하세요. ✲ 식단은 학교 사정에 의해 변경될 수 있습니다.	✲여름방학 기간: 8/3(월)~8/17(월)
현미찹쌀밥 쇠고기뭇국(13.16.) 달걀찜(1.2.9.12.13.) 소시지어묵볶음(1.2.5.6.10.12.13.) 옥수수버터구이(1.2.5.6.13.) 배추김치(9.13.) 605.6/28.5/279.9/3.4