주간 학교급식 영양량	11월 28일(월)	11월 29일(화)	11월 30일(수)	12월 1일(목)	12월 2일(금)
	ㆍ차수수밥 ㆍ황기삼계탕(5.6.13.15.) ㆍ참나물무침(선택)(5.6.) ㆍ돈육두반장볶음(5.6.10.13.18.) ㆍ찹쌀감자부각(5.6.13.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ우유(2.)	ㆍ발아현미밥 ㆍ청국장찌개(5.6.9.13.16.) ㆍ실곤약채소무침(선택)(5.6.13.) ㆍ치즈웨지감자(5.13.) ㆍ갈릭크런치살생선가스/타르타르(1.2.5.6.13.) ㆍ깍두기(9.13.) ㆍ파김치(선택)(9.13.) ㆍ우유(2.)	ㆍ카레라이스(1.2.5.6.12.13.15.) ㆍ미소된장국(5.6.13.) ㆍ느타리콩나물무침(5.6.13.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ귤 ㆍ우유(2.) ㆍ모짜렐라핫도그/케첩(1.2.5.6.10.12.13.)	ㆍ영양잡곡밥(5.) ㆍ쇠고기미역국(5.6.13.16.) ㆍ숙주맛살무침(선택)(8.9.13.) ㆍ매콤닭감자조림(5.6.13.15.) ㆍ레드벨벳케이크(1.2.4.5.6.13.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ우유(2.)	ㆍ옥수수쌀밥 ㆍ오징어무국(5.6.13.17.) ㆍ돼지고기버섯불고기(5.6.10.13.) ㆍ우엉어묵볶음(선택)(1.5.6.13.18.) ㆍ구운김(13.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ우유(2.)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
양고기/가공품	/	/	/	/	/
넙치/가공품	/	/	/	/	/
조피볼락/가공품	/	/	/	/	/
참돔/가공품	/	/	/	/	/
미꾸라지/가공품	/	/	/	/	/
뱀장어/가공품	/	/	/	/	/
낙지/가공품	/	/	/	/	/
명태/가공품	/	/	/	/	/
고등어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
갈치/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
오징어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
꽃게/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
참조기/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
다랑어/가공품	/	/	/	/	/
아귀/가공품	/	/	/	/	/
주꾸미/가공품	/	/	/	/	/

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

이동초등학교

(중식)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
두부	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
콩	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
비고

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량 /에너지 비율	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	629.79	629.79	1.0	665.7	610.6	648.2	652.3	622.1
탄수화물(g)			51.3	81.1	125.3	121.9	85.3	80.3
단백질(g)	15.08	15.08	19.9	43.3	33.6	28.6	42.0	44.1
지방(g)			28.7	18.4	53.0	20.6	16.1	14.8
비타민A(R.E)	127.96	183.24	268.5	270.0	209.0	330.7	274.9	257.7
티아민(mg)	0.24	0.29	0.5	0.7	0.4	0.4	0.4	0.6
리보플라빈(mg)	0.29	0.34	0.7	0.9	0.6	0.6	0.7	0.9
비타민C(mg)	17.31	22.17	20.2	10.8	15.8	46.1	10.0	18.4
칼슘(mg)	207.28	250.19	345.7	302.9	378.2	369.9	347.9	329.5
철(mg)	2.57	3.32	3.5	4.0	3.8	3.5	3.4	3.0

※ 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

※ 주평균 섭취량(비타민A, 티아민, 리보플라빈, 비타민C, 칼슘, 철) : 주간영양량의 합 / 식단일수

※ 주평균 에너지비율

- 에너지(kcal) : {(주간영양량의 합 / 식단일수) - 학교자체영양기준량의 에너지} / 학교자체영양기준의 에너지 x 100

- 탄수화물 : (주평균 탄수화물 섭취량 x 4) / {(주평균 탄수화물 섭취량 x 4) + (주평균 단백질 섭취량 x 4) + (주평균 지방 섭취량 x 9)} x 100

* 단백질/지방 : 탄수화물과 동일한 산식 적용(1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산)

※ 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣