주간 학교급식 영양량	12월 19일(월)	12월 20일(화)	12월 21일(수)	12월 22일(목)	12월 23일(금)
	ㆍ흑미밥 ㆍ청국장찌개(5.6.9.13.16.) ㆍ오징어초무침(선택)(5.6.13.17.) ㆍ콩나물잡채(5.6.10.13.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ귤 ㆍ우유(2.)	ㆍ귀리밥 ㆍ김치유부국(5.6.9.13.) ㆍ삼색묵무침(3.5.) ㆍ깻잎순나물(선택)(5.6.13.) ㆍ코코넛연어치즈까스/타르타르소(1.2.5.6.13.) ㆍ깍두기(9.13.) ㆍ우유(2.)	ㆍ쌀밥(선택) ㆍ양송이브로콜리크림스프(1.2.5.6.13.16.) ㆍ토마토스파게티(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18.) ㆍ감자튀김/케첩(1.5.6.12.13.) ㆍ깍두기(9.13.) ㆍ오이김치(선택)(9.13.) ㆍ뽀로로요구르트(2.) ㆍ우유(2.)	ㆍ칼슘기장밥 ㆍ조랭이사골떡국(5.6.13.16.) ㆍ골뱅이쫄면채소무침(선택)(5.6.13.18.) ㆍ치킨핑거/스윗칠리/허니머스터드(1.2.5.6.12.13.15.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ우유(2.) ㆍ방울토마토(선택)(12.)	ㆍ곤드레나물밥/간장양념장(5.6.13.) ㆍ미소된장국(5.6.13.) ㆍ오이생채(선택)(5.6.13.) ㆍ오리훈제채소볶음(2.5.6.10.12.13.18.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ사바랭스노우맨케이크(1.2.4.5.6.13.) ㆍ우유(2.)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
양고기/가공품	/	/	/	/	/
넙치/가공품	/	/	/	/	/
조피볼락/가공품	/	/	/	/	/
참돔/가공품	/	/	/	/	/
미꾸라지/가공품	/	/	/	/	/
뱀장어/가공품	/	/	/	/	/
낙지/가공품	/	/	/	/	/
명태/가공품	/	/	/	/	/
고등어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
갈치/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
오징어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
꽃게/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
참조기/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
다랑어/가공품	/	/	/	/	/

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

이동초등학교

(중식)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
아귀/가공품	/	/	/	/	/
주꾸미/가공품	/	/	/	/	/
두부	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
콩	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
비고

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량 /에너지 비율	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	629.79	629.79	1.0	657.8	664.4	687.7	691.6	645.3
탄수화물(g)			56.5	98.3	105.6	157.8	151.6	83.9
단백질(g)	15.08	15.08	15.0	30.2	31.8	25.5	41.4	29.3
지방(g)			28.5	13.2	47.1	28.9	14.3	30.2
비타민A(R.E)	127.96	183.24	310.1	228.1	396.5	302.8	282.8	340.3
티아민(mg)	0.24	0.29	0.4	0.5	0.2	0.4	0.4	0.3
리보플라빈(mg)	0.29	0.34	0.7	0.7	0.6	0.7	0.6	0.8
비타민C(mg)	17.31	22.17	25.9	44.0	17.3	16.3	16.4	35.7
칼슘(mg)	207.28	250.19	381.8	349.5	437.3	361.7	343.7	417.0
철(mg)	2.57	3.32	3.4	3.5	3.4	3.0	3.3	3.7

※ 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

※ 주평균 섭취량(비타민A, 티아민, 리보플라빈, 비타민C, 칼슘, 철) : 주간영양량의 합 / 식단일수

※ 주평균 에너지비율

- 에너지(kcal) : {(주간영양량의 합 / 식단일수) - 학교자체영양기준량의 에너지} / 학교자체영양기준의 에너지 x 100

- 탄수화물 : (주평균 탄수화물 섭취량 x 4) / {(주평균 탄수화물 섭취량 x 4) + (주평균 단백질 섭취량 x 4) + (주평균 지방 섭취량 x 9)} x 100

* 단백질/지방 : 탄수화물과 동일한 산식 적용(1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산)

※ 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣